nāmbu pēyamaśaktyā vā svalpamalpāgnigulmibhiḥ
pāṇḍūdarātisārārśōgrahaṇīśōṣaśōthibhiḥ
r̥tē śarannidāghābhyāṁ pibētsvasthō api cālpaśaḥ

Ashtanga Hrudaya, Sutra Sthana, 5/13

Вода противопоказана, или разрешена, но в очень маленьких количествах тем, у кого: проблемы с пищеварением, геморрой, асцит, анемия, отеки, диарея, или расстройство кишечника.

r̥tē śarannidāghābhyāṁ pibētsvasthō api cālpaśaḥ
samasthūlakr̥śā bhuktamadhyāntaprathamāmbupāḥ

Ashtanga Hrudaya, Sutra Sthana, 5/14

Даже здоровому человеку следует пить малое количество воды во всех сезонах, за исключением лета (гришма-риту), и шарад-риту (в нашем климате он отсутствует, по своим свойствам похож на жаркую осень с патогенизацией Питта-доши).

Употребление воды перед приемом пищи ведет к быстрому насыщению, и как правило, похудению человека. Употребление воды после приема пищи ухудшает интенсивность работы огня пищеварения и ведет к набору веса. Здоровой привычкой является пить теплую воду во время еды — она улучшает огонь пищеварения.

Свойства холодной воды

śītaṁ madātyayaglānimūrcchācchardiśramabhramān
tr̥ṣṇōṣṇadāhapittāsraviṣāṇyambu niyacchati

Ashtanga Hrudaya, Sutra Sthana, 5/15

Холодная вода улучшает состояние при алкогольном опьянении, слабости, обмороке, усталости, головокружении, рвоте,
нарушении свертываемости крови, отравлении. Устраняет жажду, изжогу, охлаждает тело и разум.

Важно! Стоит отметить, что абзац выше говорит о натурально охлажденной холодной воде. Холодная вода, охлажденная в холодильнике имеет слишком большую разницу в температуре, и является вредной для организма.

Натурально воду охладить можно поставив ее в темное место на несколько часов, или же, поместить ее в глиняный горшок — в Индии эта практика очень популярна, особенно летом. Разумеется, не у каждого есть возможность приобрести и использовать глиняный горшок у себя дома, но в таком случае стоит снизить потребление охлажденной воды из холодильника.

Глиняные горшки
Глиняные горшки, используемые в Индии для охлаждения воды.

Свойства горячей воды

dīpanaṁ pācanaṁ kaṇṭhyaṁ laghūṣṇaṁ bastiśōdhanam
hidhmādhmānānilaślēṣmasadyaḥ śud’dhinavajvarē
kāsāmapīnasaśvāsapārśvērukṣu ca śasyatē

Ashtanga Hrudaya, Sutra Sthana, 5/16-17

Горячая вода улучшает аппетит, огонь пищеварения, полезна для горла, легко переваривается и очищает мочевой пузырь. Также полезна при икоте, вздутии живота, в ситуациях возбуждения Вата и Кафа-дош, вскоре после прохождения процедур очищения, в жару, при кашле, непереваренной пище, оставшейся в желудке, ринорее, астме, болях в грудной клетке или позвоночнике.

anabhiṣyandi laghu ca tōyaṁ kvāthētaśītalam
pittayuktē hitaṁ dōṣē, vyuṣitaṁ tatridōṣakr̥t

Ashtanga Hrudaya, Sutra Sthana, 5/18

Вскипяченная и остуженная вода не вызывает секрецию и возбуждение Кафа-доши. Она легкая для пищеварения и полезна в заболеваниях связанных с Питта-дошей. Но, на следующий день она становится непригодна для питья и возбуждает все три доши.

Итог

  1. Стоит пить тогда, когда этого хочется, за исключением лета — летом пить стоит часто;
  2. Вода из холодильника — не полезна, лучше заменить ее на воду комнатной температуры;
  3. Не стоит пить до или после еды — лучше всего во время, так Вы избежите ненужных Вам заболеваний;
  4. Полезнее всего вода кипяченая и остуженная до комнатной температуры, особенно людям с заболеваниями дыхательной системы.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *